香煎鸡腿佐生菜的做法

发布时间：2019-03-10 10:33:33

香煎鸡腿佐生菜的做法

简介因为煮了相当浓稠的白酱，意外发现当作沾酱也很棒，有一点类似凯萨酱那样，但是风味有些不同，少爷相当喜爱，于是做了调味简单的煎鸡腿，搭配着生菜一起，让他沾个够。鸡肉的品质好，不需要过多的调味便能吃出它的质感，所以我只有用了香味十足的综�虾妨＃庋秃芎贸岳玻� 材料

去骨鸡腿 1只,小蕃茄 1个,绿卷须适量,红卷须适量,紫高丽菜适量,莴笋适量,白酱适量,盐适量,米酒 1/10杯,综合胡椒粒适量

香煎鸡腿佐生菜的做法

1、小蕃茄切片、其余生菜洗净泡冰水备用。

2、将鸡腿加入醃料待入味，取锅将鸡腿煎至表面微焦。

3、烤箱预热10分钟，将作法2的鸡腿放入烤至熟成（约15分），将鸡腿切块后盛盘，放上生菜与沾酱即可。

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