1先将新鲜腿排放入腿排醃料，大约醃15分钟左右，醃肉的时间也可以顺便备料唷～ 腿排本身皮的部分有油脂，不需要加油，热锅后直接小火干煎，煎到表面金黄里面肉熟了就可以囉～ 煎好就先盛盘备用囉。
2热锅加少许的油，加入蒜头、红萝卜、洋葱小火炒香
3香气出来后转中火将洋葱炒软（可盖锅盖加快洋葱软化喔），并加入洋菇一起拌炒
4加入蛤蜊、白虾等海鲜，一并加入义大利酱包
5加入一点水，均匀拌炒，并加入煮好的义大利面条，盖上锅盖，以中小火焖煮至入味
6完成囉 PART 1：）
7完成 PART 2ｘ差异在腿排囉：）
