红豆紫米烧的做法

发布时间：2019-03-10 12:25:00

红豆紫米烧的做法

简介外酥内香松介于铜锣烧与松饼间的口感~ 不会做甜点的我,第一次尝试~成功~ 材�虾於棺厦紫谑柿� 市售松饼粉2杯水或鲜奶1杯鸡蛋2颗奶油少许做法红豆紫米烧的做法

蛋白打到呈现白泡泡(不用完全打发)加入面糊,鲜奶调成糊状后,放入冰箱约15分钟备用

将模具放于瓦斯炉上预热抹上少许奶油,倒入一大匙面糊约30秒后放入红豆馅在倒入面糊盖上模具

开小火烘烤约2分钟后翻面再烘烤另一面,定型后再翻面烘烤一次(均匀上色)打开脱模及完成~

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