1准备食材,无盐奶油先放室温变软
2糯米粉.木薯粉.起司粉加一起先搅拌均匀
3加入鸡蛋和光泉鲜奶拌匀
4加入室温软化的无盐奶油,用手直接混合均匀成团状
5放双色乳酪丝用手直接混合均匀成团状
6最后放入黑芝麻拌匀
7盖上保鲜膜静置30分钟,烤箱先预热到180度
8手抹些油(材料外),将面团搓成圆球(约捏成18颗),进烤箱前表面喷水数次,放入已经预热到180度c的烤箱中烘烤5分钟
9打开烤箱朝黑芝麻乳酪球喷水,将温度调整成170度c,再烤20-25分钟至表面呈现金黄色即可
10切开软Q的黑芝麻乳酪球真的很香
11香喷喷的黑芝麻乳酪球热热吃,满嘴的乳酪香气喔~
