红酒肉干丝的做法

发布时间:2019-03-10 11:53:35

红酒肉干丝的做法

材料

猪里脊1000克,芦笋300克,红尖椒30克,高汤、辣椒油、大料、姜、红酒、白糖、蜂蜜、葱、桂皮各适量

红酒肉干丝的做法

1、猪里脊切成块,腌制入味,过油炸干。

2、锅上火,注入辣椒油烧温,放入里脊块、料酒、红酒、白糖、大料、桂皮、葱、姜,烧开后入蜂蜜,用微火煨10分钟,改旺火收汁,装入盘中,用制熟的芦笋围边即成。

创新说明

此菜选料精致,刀工讲究,成菜简洁明快。

小诀窍

特点

色泽红润,口感醇厚,甜辣干香。

杨甫瑞(河北)

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.