清炒菜豆的做法

发布时间:2019-03-10 01:42:01

清炒菜豆的做法

简介 这一道菜很简单,主要是要介绍菜豆给大家,也是古代称的豇豆,台语则是菜豆仔,每荚长约五十至六十公分,呈长筒形,比四季豆长很多喔,而且比较肥大,吃起来我是觉得比较嫩,菜市场有看到的话,不妨买一把试试! 材料菜豆1把 蒜头3瓣 盐少许做法清炒菜豆的做法1

菜豆折段,然后洗干净,有洞洞的地方要注意喔,有时会有小虫,洗净后先用热水煮过,这样就不用炒太久

清炒菜豆的做法2

起一油锅,蒜头下去拌炒,然后加入菜豆拌炒,调味起锅即可

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