花生红豆小圆子甜汤的做法

发布时间：2019-03-10 05:47:32

花生红豆小圆子甜汤的做法

简介冬至过了，真正的严冬莅临了。。。来碗热乎乎的小圆子甜汤，温暖家人的心吧——这次搓的小汤圆，不单单用糯米粉，加了红薯，换换花样～材料

蒸熟红薯100克，糯米粉50克，花生米，红豆，红糖

花生红豆小圆子甜汤的做法

1.蒸熟红薯100g、糯米粉50g 大致是2：1的比例，基本不需要再加水，如果觉得不能成团的话，用手沾些水揉成团即可。接下来把面团搓成一个个小圆子就可以了。

2.事先煮好一锅花生红豆甜汤，红豆和花生提前浸泡一晚会非常好煮。

3.把红薯小圆子放入滚水中煮至浮起就可以捞出来放入凉开水中浸泡一下会让圆子的口感更Q~吃的时候直接盛入煮好的甜汤中。

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