黑枸杞奶茶的做法

发布时间:2019-03-10 11:48:42

黑枸杞奶茶的做法

简介 黑枸杞,泡在水里,从深黑的蓝紫丝丝儿的晕开。忽然想,如果它在不透明的奶茶色里还能看到那丝丝儿的晕开吗?立马求证。继续消耗奶粉,做奶粉版奶茶。黑枸杞没什么份量,感觉抓了很多,也才两克。煮好奶茶,把黑枸杞放在杯底。冲入奶茶,本想着再在表面撒上几颗,然后看那黑紫色分别从上下晕染开,向中间汇合。却忘了黑枸杞质轻而上浮,奶茶一入杯,便都浮了上来。只能看那黑紫从上向下,丝丝儿地沉积,并渐渐混融进奶茶的颜色里。。。。 材料荔枝风味红茶包1包 奶粉20克 清水300克 温水少许 黑枸杞2克 细砂糖5克做法黑枸杞奶茶的做法1

准备用料:荔枝风味红茶包1包,奶粉20克,细砂糖,5克,清水300克,温水少许,黑枸杞2克。

黑枸杞奶茶的做法2

撕开茶袋,取出茶包,放入小锅中,

黑枸杞奶茶的做法3

加入300克清水,

黑枸杞奶茶的做法4

将锅置于火上,大火煮沸后转小火,煮约5分钟左右,至茶汤颜色稳定。

黑枸杞奶茶的做法5

煮茶的时候,将奶粉放入碗中,加入少量温水,

黑枸杞奶茶的做法6

调成均匀无颗粒的浓稠奶糊。备用。

黑枸杞奶茶的做法7

茶汤煮好,取走茶包,

黑枸杞奶茶的做法8

一边搅拌一边倒入奶糊,

黑枸杞奶茶的做法9

继续煮沸约3分钟,并不停搅拌,

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当牛奶与茶汤混融,加入细砂糖,搅拌至溶化,熄火。

黑枸杞奶茶的做法11

在杯中放入黑枸杞,

黑枸杞奶茶的做法12

冲入煮好的奶茶,待黑枸杞渗出颜色,即可饮用。

黑枸杞奶茶的做法13

本想着再在表面撒上几颗,然后看那黑紫色分别从上下晕染开,向中间汇合。却忘了黑枸杞质轻而上浮,奶茶一入杯,便都浮了上来。

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那黑紫从上向下,丝丝儿地沉积,并渐渐混融进奶茶的颜色里。。。。

小诀窍

黑枸杞的用量可以根据自己喜好酌情增减。

牛奶加入后需不断搅拌,以免糊锅底。

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