十分钟快速上桌口感丰富超有层次的醃小黄瓜的做法

发布时间：2019-03-10 11:39:04

简介在社团和展源大师学来的不一样的切法来醃小黄瓜~口感丰富超有层次~加上阿基师快速入味的方法~小黄瓜不一样的新吃法~赶快试一试喔~ 展源的素料理 https://www.facebook.com/yuan16888?fref=ts 材料有机小黄瓜3条〔醃料〕蒜末3瓣〔醃料〕辣椒1小条〔醃料〕盐一小匙〔醃料〕糖一小匙〔醃料〕黑醋一大匙〔醃料〕白醋一大匙〔醃料〕酱油一小匙〔醃料〕香油一小匙做法十分钟快速上桌口感丰富超有层次的醃小黄瓜的做法

这样的图看得清楚是怎么切的吗? 简单的说就是在斜切片的时候第一刀至第十刀切至1/5处都不要切断~第十一刀再切断~

切好了~用一匙盐和糖~剌剌A～静置十分钟~用开水冲洗一下加入适量的黑醋~白醋~酱油~蒜末～辣椒～香油~搅拌均匀就可以吃了~这样的切法吃起来很有层次感~口感很不错~ 晕素皆可喔~酱料依个人口味调整喔~@@

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