黑木耳 1朵,马铃薯(去皮) 60g,洋葱 50g,鸡蛋 6颗,青花菜(烫过) 50g,玉米粒 40g,大蒜(切末) 3颗,小番茄 5颗,起司片 2片,盐 适量,黑胡椒 适量,牛奶 120cc,燕麦 30g
料理甜甜圈【头好壮壮周】黑木耳披萨蛋的做法马铃薯切片,黑木耳切小块
洋葱和番茄切丁、起司片剥成条状
马铃薯放入锅中煎半熟
加入大蒜将洋葱炒香
再加入黑木耳、燕麦、青花菜一起炒香,起锅前加入盐和胡椒调味
将鸡蛋、玉米粒、牛奶拌匀
将炒香的料倒入蛋液拌匀
蛋液倒入锅中,以中小火慢煎
起锅前放入番茄丁、起司条即可完成
完成了,美味开动!!