将豆腐水份挤出我用茶壶压,效果蛮好的
2将所有食材放进锅中搅拌均匀
3搅拌均匀后开始甩料大力的甩,可以把不开心的事情都甩掉(锅子要大一点,不然馅料容易飞出去)大约50-100次,呈现拿起来不会散开的样子即可
4取约一手可以包住的大小,稍微压扁在两手间互丢,大约来回5-10次即可。一次大约可做6-7个(视大小)剩下的放进冷冻库冰,想吃就可以拿出来煎。
5上桌。
发布时间:2019-03-11 01:57:57
将豆腐水份挤出我用茶壶压,效果蛮好的
2将所有食材放进锅中搅拌均匀
3搅拌均匀后开始甩料大力的甩,可以把不开心的事情都甩掉(锅子要大一点,不然馅料容易飞出去)大约50-100次,呈现拿起来不会散开的样子即可
4取约一手可以包住的大小,稍微压扁在两手间互丢,大约来回5-10次即可。一次大约可做6-7个(视大小)剩下的放进冷冻库冰,想吃就可以拿出来煎。
5上桌。