(醃料)麻油，白芝麻，糖 少许,(醃料)韩式辣椒酱，酱油 2大匙,水 300ml,紫苏叶 3片,葱段 适量,洋葱 适量,马铃薯，红萝卜 适量,鸡肉 500g
韩式炖辣鸡-泡菜人妻in NY‘s kitchen的做法鸡肉切小块后用热水川烫去血水，再用醃料醃鸡肉
煮一锅水，先放洋葱煮五分钟，放入鸡肉，马铃薯和红萝卜，马铃薯和红萝卜的量，看个人喜好，因为我不喜欢红萝卜所以为了配色就放一点点
煮的过程因为马铃薯会释放淀粉让汤汁变稠，所以记得要不时翻炒以免粘锅，如果过干可以加点水
紫苏叶切细丝备用，起锅前再加入拌匀，最后再放葱段
