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韩式烧牛肉的做法

发布时间：2019-03-10 10:44:25

韩式烧牛肉的做法

简介韩国食物中，除了泡菜出名之外，烧牛肉也是著名的美食。韩国的烧牛肉美味，除了牛肉新鲜，所用的烧汁也功不可没。这次就用了韩国辣椒酱来做一道美味的烧牛肉，酱汁彻底渗透牛肉，加倍滋味，再配合新鲜的生菜包上辣味的烧牛肉伴吃，不仅可以缓解油腻，还能添加清新的口感。材料牛肉200g 洋葱半个蒜末15g 红萝卜1个生菜5片韩式红辣椒酱2大匙辣椒粉1茶匙米酒1大匙水3大匙做法韩式烧牛肉的做法

韩式烧牛肉的做法

1

预备材料。

韩式烧牛肉的做法

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先将牛肉切小片，洋葱切丝，红萝卜刨丝，备用。

韩式烧牛肉的做法

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热平底锅，倒入少许油，加入蒜末炒香。

韩式烧牛肉的做法

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然后下萝卜丝炒匀。

韩式烧牛肉的做法

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续加入牛肉片炒至松散后加入调味料，一起以小火炒至牛肉七成熟。

韩式烧牛肉的做法

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然后加入洋葱丝炒至汤汁收干盛出。

韩式烧牛肉的做法

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食用时可用生菜叶包食。

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