简介 先别被多样的食材吓到了，这跟吃火锅一样都是可以依照喜好选择的喔~ 早期韩国因为战争的关系有着许多的美国驻军，也因长时间的动乱造成了物资缺乏，所以驻军基地中的香肠和罐装的午餐肉就常被附近的居民拿去代替真正的肉品并和韩式辣椒酱做成的汤底煮成一种浓汤火锅，这也是部队锅一开始被创造的由来！ 材料泡菜300g 洋葱半颗 大蒜3瓣 青葱3根 韩式拉面1包 起司片1片 高汤1000ml 午餐肉1罐 德式香肠4条 韩式辣酱1.5大匙 酱油1大匙 蒜末1小匙 香油少许 黑胡椒粉少许 白菜300g 牛肉200g 金针菇100g 鸿喜菇100g 年糕150g做法1

首先把酱料的食材均匀混合备用。

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起油锅，将大蒜和洋葱下锅爆香后加入泡菜炒香。

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再来依照喜好加入你喜欢的食材，并加入调制好的酱料。

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接着加入高汤，并把汤料煮滚。

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最后放上拉面煮软并在吃之前加入起司片就完成了喔。

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冬天吃这样辣辣的火锅最适合了，而且还可以依照自己的喜好变化材料，真的是非常适合拿来聚会食用的料理，下次吃腻了一般的火锅时你也可以换换口味试试看这美味的部队锅喔~！！