金针木耳炖鸡汤的做法

发布时间：2019-03-10 10:38:41

金针木耳炖鸡汤的做法

简介秋天来临，来锅营养健康满分的鸡汤，帮家人小孩的身体调理一下。适合家里面有咳嗽，流鼻涕的首选鸡汤。白木耳~润肺金针~含有维生素A 山药~帮助肠胃材料半只鸡半只金针半碗白木耳半碗香菇7~8朵蛤蛎半碗日本山药半碗姜片5~6片米酒1汤匙洋葱4分之1颗做法金针木耳炖鸡汤的做法

洋葱切丝。香菇泡水切丝。金针泡水。蛤蛎泡水。白木耳泡水川烫后切小块。山药切块

鸡肉先川烫。在取砂锅，将川烫好的鸡肉放入，加入姜片，洋葱，香菇先煮20分钟。

用小火煮20分钟后，在放入白木耳，金针，山药，米酒，煮滚后，加盖熄火焖20分钟。最后上锅前，开火放入蛤蛎，等蛤蛎开了，即可上锅。

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