1猪肉切成1.5公分厚度。放上烤盘，洒上盐巴及黑胡椒粉，静置10分钟以上。所有蔬菜去皮切丁，放进来，洒点盐巴，淋上橄榄油。进烤箱，200度Ｃ18分钟或烤熟。烤肉时候，浸泡羊肝菌或牛肝菌，没有的可省略。
2煮酱汁：烤好肉时，肉汁倒进锅子，加进烤肉时的蒜头、洋葱及浸泡的羊(牛)肝菌，浸泡的汁也要进来，用食物处理机或果汁机打匀后，入锅加热，煮酱汁。
3将肉及蔬菜盛盘，加进肉汁，放上两颗绿橄榄。
4ㄧ口烤肉，ㄧ口率橄榄，ㄧ口蔬菜，好是享受啊～～～^^美味的晚餐～～^^
发布时间：2019-03-10 22:29:55
1猪肉切成1.5公分厚度。放上烤盘，洒上盐巴及黑胡椒粉，静置10分钟以上。所有蔬菜去皮切丁，放进来，洒点盐巴，淋上橄榄油。进烤箱，200度Ｃ18分钟或烤熟。烤肉时候，浸泡羊肝菌或牛肝菌，没有的可省略。
2煮酱汁：烤好肉时，肉汁倒进锅子，加进烤肉时的蒜头、洋葱及浸泡的羊(牛)肝菌，浸泡的汁也要进来，用食物处理机或果汁机打匀后，入锅加热，煮酱汁。
3将肉及蔬菜盛盘，加进肉汁，放上两颗绿橄榄。
4ㄧ口烤肉，ㄧ口率橄榄，ㄧ口蔬菜，好是享受啊～～～^^美味的晚餐～～^^
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