草莓樱桃果酱的做法

发布时间:2019-03-10 10:17:46

草莓樱桃果酱的做法

简介 为了准备蛋糕,让蛋糕的味道更丰富,做了草莓果酱。又因为觉得草莓的味道不够酸浓,觉得颜色也不够鲜艳。特别多加了樱桃来搭配。颜色鲜艳夺目,味道一极棒!这次果酱有颗粒感。 材料

草莓 约20颗,樱桃 约10颗,麦芽糖 1大匙,奇异果 少许

草莓樱桃果酱的做法

草莓洗干净,去蒂头。樱桃洗干净,用刀子纵画一圈,用手剥开,并去掉种子,备用。

草莓加樱桃、奇异果,炉火小火煮。边煮边搅拌。

加1大匙麦芽糖,边煮边搅拌。煮至有浓稠度。约45-50分钟。

趁热装入已用热火消毒过的玻璃瓶里。瓶子倒扣放凉,成真空状态。冰箱冷藏,未打开前,可保存数月。开封使用后要冰冷冻保存。用多少,稍稍退冰,挖出取多少即可。

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