鸡丝炒鲍菇的做法

发布时间：2022-09-14 14:37:59

鸡丝炒鲍菇的做法

简介杏鲍菇用撕的较容易入味，且营养价值高，多食有益健康！拿来炒鸡肉丝和红萝卜丝，对付挑食的小朋友很有成效，不知不觉就让他们吃进了更多的营养哦～材料杏鲍菇丝适量姜丝适量白芝麻适量红萝卜丝适量鸡腿肉适量蒸肉鸡汁适量调味料香菇素蚝油适量调味料薄盐酱油适量调味料糖适量盐适量做法鸡丝炒鲍菇的做法

【鸡肉丝做法】去骨鸡腿肉加入适量米酒，两面皆涂抹上适量的盐。入电锅蒸熟后，用手撕成鸡肉丝。蒸鸡腿肉流出的鸡汁保温保留备用（冷掉会变鸡汤冻哦^^")

准备所需食材。

热锅，加入少许橄榄油，爆香姜丝，加入红萝卜丝拌炒，再放入杏鲍菇丝拌炒到香气出来~

加入调味料拌炒均匀，再放入鸡肉丝及鸡高汤拌炒。

最后撒上熟白芝麻即可～

盛盘后，就可以上菜囉！

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