发布时间:2019-03-09 13:49:15
乌冬面200g,牛肉50g,黑椒粉适量,生抽适量,葱1根,青、红辣椒各1根
1、牛肉洗干净切片,放入淀粉、黑椒粉、盐、油抓匀后腌制15分钟。
2、葱切粒,青红椒切丝。
3、锅里加水烧开,翻入乌冬面煮约1分钟后捞起。
4、热锅下油,放入葱花炒香,放入腌制好的牛肉,翻炒至变色飘香
5、倒入乌冬面翻炒,倒入适量生抽调色调味。
6、放入青红辣椒丝再炒半分钟即可。
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