豆浆山药鸡盅的做法

发布时间:2019-03-10 08:35:07

豆浆山药鸡盅的做法

简介 随着豆浆机的技术日益革新,现今的豆浆机,几乎可称为料理机了。除了利用纯黄豆或是搭配各式豆谷变化而成的五谷浆品之外,还可制作浓汤、果汁、果酱、米糊等各式料理;只要拥有一台豆浆机,加上一些巧思,各种料理随您变化,为您家的餐桌增添餐饮趣味! 材料

山药 200公克,鸡腿 2支,枸杞 15公克,红枣 6颗,姜 10公克,豆浆高汤 1000c.c,盐 1小匙,糖 1/2小匙,九阳豆浆机 1台

豆浆山药鸡盅的做法

1、山药去皮、洗净,切块;枸杞加水泡软,捞出、沥干;红枣洗净;姜去皮,切片备用

2、鸡腿洗净,放入滚水汆烫,捞出、冲净,盛入炖盅,加入姜片、红枣及山药,倒入豆浆高汤,碗口封上保鲜膜,移入蒸锅隔水蒸炖1小时,取出,加入枸杞及调味料调匀即可

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