猪脚豆腐卤的做法

发布时间:2019-03-10 08:17:45

猪脚豆腐卤的做法

简介 若豆腐数量不多,煮滚时不会使卤汁溢出内锅外,可以直接一锅到底, 先用电锅焖煮,再移至瓦斯炉用中大火滚煮,可收汁上色加温,一举数得 材料梅状元陈醋老梅膏适量 猪脚三大块 三角豆腐十块 卤包一包 冰糖适量 葱适量做法猪脚豆腐卤的做法1

步骤1猪脚先另锅汆烫 ,电锅内锅装水淹过猪脚,将卤包、冰糖、【梅状元陈醋老梅膏】放入锅中

猪脚豆腐卤的做法2

外锅加一杯水,盖锅煮 ,电锅开关跳起,不掀锅盖,焖一个钟头 步骤3将在电锅卤好的猪脚,移至瓦斯炉上,开中大火,加入三角豆腐,一起煮,

猪脚豆腐卤的做法3

步骤4 续煮约15~20分钟即可

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