胡萝卜炖肉的做法

发布时间:2019-03-10 07:57:48

胡萝卜炖肉的做法

材料

猪五花肉 些许,胡萝卜 些许,葱段 些许,姜片 一片,蒜头 三颗,酱油 六大匙,酒 四大匙,糖 一大匙,水 六大匙,盐 些许,味精 些许,白胡椒粉 些许

胡萝卜炖肉的做法

1、{材料准备} 五花肉洗净,用滚水川烫后切块。胡萝卜去皮洗净切块,葱切段,姜切片,蒜头压扁。

2、热锅,倒入少许橄榄油,放进五花肉炒出油,放葱姜蒜炒香,放萝卜一起炒,加入 调料 炒匀,中大火煮滚,盖上锅盖,转中小火炖煮二十分钟,再关火闷煮五分钟即可。

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