胡萝卜蛋花汤的做法

发布时间:2019-03-10 07:57:33

胡萝卜蛋花汤的做法

简介 胡萝卜炒过再煮,汤鲜甜甘美又营养~ 材料

胡萝卜 300g,鸡蛋 两颗,水 1000ml,盐 些许,味精 些许,白胡椒粉 些许,香油 些许

胡萝卜蛋花汤的做法

1、胡萝卜洗净去皮切丝。鸡蛋打成蛋液,加点盐拌匀;

2、热锅,倒入一匙橄榄油,放胡萝卜下去炒软炒香,撒调料翻炒匀,倒入水,大火煮开后,倒进蛋液用筷子搅散成蛋花,转小火闷煮十分钟即可。

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