荷兰豆鸡片胡萝卜的做法

发布时间:2019-03-10 07:56:26

荷兰豆鸡片胡萝卜的做法

简介 荷兰豆对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴有疗效。 材料

荷兰豆200克,胡萝卜1根,鸡片100克,木耳少许,葱姜、盐、油、酱油、料酒、淀粉、鸡精适量。

荷兰豆鸡片胡萝卜的做法

1、鸡肉切片用盐、酱油、料酒、淀粉腌10分钟。

2、荷兰豆摘去两头老筋,胡萝卜切片。

3、起锅热油爆香葱姜,煸炒鸡片片刻。

4、放荷兰豆、胡萝卜、木耳和小半碗水焖煮2分钟。

5、放盐和鸡精调味即可。

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