胡萝卜肉丸粥的做法

发布时间:2019-03-10 07:56:09

胡萝卜肉丸粥的做法

材料

胡萝卜中型1根,猪肉150g,大米2杯,糯米1杯,玉米淀粉1大勺,盐少许

胡萝卜肉丸粥的做法

1.大米及糯米放入电饭煲,用清水洗净

2.锅中加水,没过米2厘米,浸泡半小时左右

3.胡萝卜洗净、去皮

4.将胡萝卜切细丝

5.猪肉洗净、剁成肉末

6.肉馅加入淀粉和盐,挤成肉丸子

7.按下电饭煲的煮饭键,水滚开后煮15分钟,加入胡萝卜丝

8.煮至米粒熟软、胡萝丝软透时,加入肉丸;煮至丸子熟透即可关火,加少许盐调味

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