简介 海贼团一边吃著香吉士做的炖菜和空岛便当，一边开着寻找黄金的作战会议，鲁夫喊著："空岛便当也好好吃阿~" ?本文是参考日本One Piece Pirate Recipes稍微调整配方或步骤制作? 部落格版：http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/245736982 更多海贼食谱：http://tokyonion52.pixnet.net/blog 材料白米2合 鲑鱼100g 冷冻毛豆50g 鸿喜菇半包 胡萝卜半条 油炸豆皮50g 昆布10公分 酱油半大匙 板豆腐300g 火腿1片 低筋面粉少许 酱油少许 油1大匙 绿花椰菜随意 红黄甜椒各1个 四季豆80g 盐1小匙 白糖1小匙 油1大匙做法1

炊饭鸿喜菇切掉基部，剥成一朵一朵。胡萝卜切条状薄片。豆皮切碎。鲑鱼和毛豆解冻完全备用。

2

炊饭2杯白米洗净，饭锅里放入白米、酱油，补水到"炊饭2合"的刻度。(非日系的饭锅，就补水到比"2杯米的刻度"稍少一点的位置。)

3

炊饭在白米上铺上豆皮、胡萝卜、鸿喜菇、毛豆，最上方放上鲑鱼和昆布。按下电锅开关煮饭。

4

炊饭电锅煮好饭后，把昆布夹起舍弃，鲑鱼拔掉鱼刺弄碎，将白饭和食材拌匀即完成炊饭部分。

5

配菜甜椒去籽切条状，四季豆 (老硬者要除掉豆筋)，切成3公分长的段。

6

配菜热油将四季豆炒到转绿。

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配菜加入甜椒，用糖盐调味，翻炒到熟。

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配菜另外热半锅水，加点盐川烫绿花椰菜到转绿，捞起沥干。

9

炸金块板豆腐切成宽1.5公分的块状，中心切一平行刀口，但不要切断豆腐。火腿切小片，塞到板豆腐的刀口里。

10

炸金块板豆腐沾点面粉，下锅煎到两面金黄，起锅前淋少许酱油调味，让豆腐吸收即完成。