步骤1 : 准备 龟甲万产品 : 龟甲万甘醇酱油 // 龟甲万料亭和露它是100%纯酿造的甘醇酱油精心调制,香醇甘甜的顶级风味,无添加色素及味精,让成品吃起来鲜甜味美,酱香味浓,真不愧是有最佳品质的酱油~
2步骤2 : 准备食材 --- 鸡腿肉/ 香菇 / 莲子 / 红枣 / 葱段 / 蒜 / 辣 椒片备用~
3步骤3 : 香菇泡水至软;莲子/ 红枣泡水/ 葱切段;辣椒切片,备用
4步骤4 : 龟甲万甘酵酱油少许 / 太白粉少许 /米酒1大匙香油1小匙
5步骤5 : 龟甲万料亭和露 少许 ~ 鸡腿切块加入所有调味料醃10分钟备用~
6步骤6 : 鸡腿切块醃10分钟 较入味~
7步骤7 :依序加入香菇、莲子, 红枣 , 葱段、辣椒片拌匀 ~
8步骤8 : 放入蒸锅中蒸约25分~
9步骤9 : 完成了~ 莲子香菇蒸嫩鸡~ 龟甲万酱油可以简单轻松带出整体味道,入味却不抢味, 让我们可以用得安心ˊ吃得更健康哦。
10步骤10 : 一同动手跟着做,用龟甲万系列产品一起乐享醍醐味!龟甲万官网》http://www.kikkoman.com.tw/《乐享醍醐味 料理跟着做》http://icook.tw/kikkoman