超简易嫩煎猪里肌排[便当菜]的做法

发布时间：2019-03-10 07:40:28

超简易嫩煎猪里肌排[便当菜]的做法

简介用适量的油脂当作醃渍料不需要裹粉也能让偏瘦的里肌肉煎出软嫩不柴的好滋味~ 开学第一天豪迈的2大片~~ 上班上学开工的朋友都加油^_^ 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛 https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen 材料猪里肌肉排3片蒜瓣2个香油1大匙蜜汁烤肉酱1.5大匙黑胡椒适量米酒1茶匙辣椒粉适量做法超简易嫩煎猪里肌排[便当菜]的做法

猪里肌肉排隔着保鲜膜(或用塑胶袋装好)用肉锤敲薄后，蒜瓣压成泥及醃渍料加入。

将醃渍料与肉排按压均匀后静置约15~20分钟，适量油热平底锅下锅煎到两面微焦香即可。

煎好的肉排请静置1~2分钟再切即可保留肉汁。不需要裹粉用适量的油脂当作醃渍料也能让偏瘦的里肌肉软嫩不柴，开学第一天的便当菜，豪迈的塞上两大片~上课加油^__^

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

喜欢家常菜谱，那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.

栏目分类

家常菜谱推荐

精选家常菜谱

关注我们
新浪微博
APP下载
意见反馈

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记