红酒渍水果干蛋糕的做法

发布时间:2019-03-10 07:29:07

红酒渍水果干蛋糕的做法

简介 把桂圆跟葡萄干用红酒泡了三天 每个水果干都吸的饱饱的 红酒味也很足够XD 喜欢桂圆的朋友应该会很喜欢喔=) 材料无盐奶油90g 糖粉90g 低筋面粉120g 全蛋两颗 泡打粉3g 酒渍水果干80g 225x225mm方模1个做法红酒渍水果干蛋糕的做法1

先将烤箱预热上下火摄氏180度,把泡好的水果干切碎。

红酒渍水果干蛋糕的做法2

接着把无盐奶油加入糖粉,用打蛋器打至松发。

红酒渍水果干蛋糕的做法3

把两颗蛋打成蛋液状,依序分成三次加入步骤二中。

红酒渍水果干蛋糕的做法4

把切碎的水果干加入两匙过筛好的粉类搅拌均匀。

红酒渍水果干蛋糕的做法5

然后加入过筛后的粉类用橡皮刮刀搅拌均匀。

红酒渍水果干蛋糕的做法6

加入拌过粉类的水果干继续用橡皮刮刀搅拌均匀。

红酒渍水果干蛋糕的做法7

拌匀后即可入模,记得模型要放烘焙纸,用摄氏上下火180度烤30-35分钟。

红酒渍水果干蛋糕的做法8

在烤的中间,看到蛋糕有膨松后拿出来用刀子划两刀,再继续烤至熟透即可。(竹签插入不沾即可)

红酒渍水果干蛋糕的做法9
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