准备食材
2蒜头切碎,取一容器将淋酱的材料及蒜碎混和均匀,放置备用。(可依照个人喜好,尝试味道后斟酌调味料比例)
3小黄瓜洗净后切丝泡冰水备用;皮蛋剥壳后切块。
4蒟蒻白玉板表面画刀,切成一口状大小,放入煎锅中,干煎至表面干燥甚至有微微焦感
5取一个有点深度的盘子,先放上蒟蒻白玉板(若有准备豆腐也可以一起加入喔),再随意放上皮蛋块后加上小黄瓜丝、姜丝,最后淋上特制的淋酱,这道美味又健康的蒟蒻料理就完成了!
发布时间:2019-03-11 03:11:43
准备食材
2蒜头切碎,取一容器将淋酱的材料及蒜碎混和均匀,放置备用。(可依照个人喜好,尝试味道后斟酌调味料比例)
3小黄瓜洗净后切丝泡冰水备用;皮蛋剥壳后切块。
4蒟蒻白玉板表面画刀,切成一口状大小,放入煎锅中,干煎至表面干燥甚至有微微焦感
5取一个有点深度的盘子,先放上蒟蒻白玉板(若有准备豆腐也可以一起加入喔),再随意放上皮蛋块后加上小黄瓜丝、姜丝,最后淋上特制的淋酱,这道美味又健康的蒟蒻料理就完成了!