1所有材料秤量好, 奶油放软, 果干切小块备用
2除奶油, 果干外, 先将所有材料揉成一个光滑的面团, 并且试着甩打出筋, 再加入奶油, 甩打至出薄膜; 再将果干轻揉拌匀
3放进温暖的空间, 进行第一次发酵约60分钟, 至一倍大
4面团取出分割成12等份, 滚圆后, 放置杯模内
5放入烤箱, 进行最后发酵约90分钟 完成发酵的面团刷上一层薄薄的蛋液 放进已预热至180度的烤箱烤约20分钟, 时间到即可出炉
发布时间：2019-03-10 07:28:09
1所有材料秤量好, 奶油放软, 果干切小块备用
2除奶油, 果干外, 先将所有材料揉成一个光滑的面团, 并且试着甩打出筋, 再加入奶油, 甩打至出薄膜; 再将果干轻揉拌匀
3放进温暖的空间, 进行第一次发酵约60分钟, 至一倍大
4面团取出分割成12等份, 滚圆后, 放置杯模内
5放入烤箱, 进行最后发酵约90分钟 完成发酵的面团刷上一层薄薄的蛋液 放进已预热至180度的烤箱烤约20分钟, 时间到即可出炉
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