简介 这道凉拌想做很久了！ 因臭宝小朋友有一次到韩式餐厅用餐，吃到这道小菜，从此爱上这道小菜，虽然是辣味的，但他可以一个人吃掉一整盘呢！ 作法非常简单也很快速，大家可以尝试看看唷！ ※想看甚么食谱，欢迎大家到我的粉丝团留言唷https://www.facebook.com/ktcharminglydia 材料马铃薯1颗 红萝卜丝少许 葱段少许 蒜末1/2tsp 糖1/2tsp 淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼2tbsp 黑麻油1/2tsp 韩式辣酱1tbsp 芝麻粒适量做法1

食材大集合。喜欢韭菜的人可将葱替换掉，还可放洋葱增加气味。

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马铃薯洗净去皮切成条状，先煮熟放凉备用。以叉子或筷子若能戳穿就好，煮过头待会拌的时候会糊糊的唷。

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将红萝卜丝、葱段及蒜末放入碗内。

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加入『淬酿日式和风酱油露 _ 静冈鲣鱼』。

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放入韩式辣酱，如不吃辣的人就可省略；反之嗜辣者可加入新鲜辣椒或韩式辣粉进去。

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放入糖、黑麻油及芝麻，稍微搅拌均匀。

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丢入马铃薯条，轻轻搅拌让马铃薯条均匀沾附酱汁。

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可先放入冰箱醃渍一下会更入味。热热的天气，以韩式凉拌马铃薯当配菜或零嘴都挺不错的！