【深夜食堂】稻荷「鱼」寿司的做法

发布时间：2019-03-10 07:15:00

【深夜食堂】稻荷「鱼」寿司的做法

简介《深夜食堂 4》半夜出现食堂的浓妆美女，总是一个人来，吃三个稻荷寿司后就离开。美女是狐仙？付的钱会不会变成树叶...？稻荷寿司这道菜，以咸甜滋味的豆皮，包住酸甜醋饭，上头洒点黑芝麻，最适合初夏季节，清爽又有饱足感，难怪是书中疑似狐仙的美女必点菜色呢。材料调味豆皮12块白饭约3至4碗黑芝麻少许胡萝卜适量蛋皮适量海苔适量糖10g 盐4.5g 醋15~20g做法【深夜食堂】稻荷「鱼」寿司的做法

米洗净，煮好饭后，趁热将混合匀均的调味料倒入饭内，稍微吸收后，用饭匙轻轻翻动，搧凉，洒上些黑芝麻。将适量醋饭塞填入豆皮，再洒点黑芝麻增味，或是加点装饰做成「鱼」寿司，好吃又有趣味呢。

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