辣辣咖喱鱼蛋的做法

发布时间:2019-03-10 07:11:15

辣辣咖喱鱼蛋的做法

材料500克炸蛋 咖喱汁材料 1/4个洋葱 2个红葱头 5瓣蒜头 3汤匙咖喱膏 3汤匙花生酱 3汤匙椰汁 2汤匙XO酱 250毫升水 2汤匙蚝油 1汤匙豉油 1茶匙鸡粉 2汤匙糖 1/4茶匙盐做法辣辣咖喱鱼蛋的做法1

将洋葱、红葱头及蒜头切碎

辣辣咖喱鱼蛋的做法2

中火烧热平底锅,落油,加入洋葱、红葱头及蒜头炒香

辣辣咖喱鱼蛋的做法3

然后加入咖喱膏、花生酱及XO酱,拌匀

辣辣咖喱鱼蛋的做法4

加入余下的材料,并将酱汁煮滚

辣辣咖喱鱼蛋的做法5

把火调低至中火,加入鱼蛋

辣辣咖喱鱼蛋的做法6

将酱汁煮至浓稠及剩下1/3锅酱汁。上碟即可

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