芦笋核桃百合鸡丁的做法

发布时间:2019-03-09 15:08:04

芦笋核桃百合鸡丁的做法

材料

芦笋半斤,核桃10颗,百合2个,鸡胸肉150克

芦笋核桃百合鸡丁的做法

1、核桃去壳,鸡胸肉切丁加少许料酒、生粉、盐抓匀;

2、芦笋切段,在开水里焯1分钟;

3、热锅下油,下鸡丁炒熟,滗掉多余的油,盛起;

4、烧热锅底留油,下核桃、百合翻炒几下;

5、下芦笋、鸡丁拌匀,加蚝油、盐、少许鸡粉调味;

6、最后加入小半碗生粉水勾个薄芡。OK!

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