简介 【爱困哈欠便当进化"熟男魅力便当" 火力再开第二弹】 14/02/25 日式海鲜总汇便当配菜作法说明 海鲜煎饼/日式羊栖菜 此便当作法>>http://icook.tw/recipes/70406?ref=published 爱困哈欠造型卡通便当在上田太太FB>>http://on.fb.me/1iOh1Ug 上田太太的部落格http://puppy1018.pixnet.net/blog 材料烫熟章鱼脚(切丁)300g 虾子(切丁)3~4尾 韭菜(切小段)1/4束 泡菜30g 低筋面粉大4匙 太白粉大2匙 蛋1/2颗 水大3匙 盐适量 干燥羊栖菜30g 红萝卜(切细段)1/3根 沸水350~400cc 味霖大4匙 砂糖大2.5匙 薄口酱油大3匙 酱油大1匙 鲣鱼粉酌量做法1

韩式海鲜煎饼作法:将所有材料都倒入同一个钢盆里搅拌均匀后,热锅热油后煎至表面呈现稍微焦状及可。

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日式口味羊栖菜作法:将干燥的羊栖菜浸水约30分钟左右,清洗干净(水沥干)。热锅热油好后,先放红萝卜细段下去少至稍软,再放入羊栖菜拌炒,倒入调味料,关小火慢慢闷炒至稍为收汁即可起锅(依各人可加入豆皮丝或是豌豆)。