三文鱼柑橘酱油渍伴墨西哥脆片的做法

发布时间:2019-03-10 05:46:52

三文鱼柑橘酱油渍伴墨西哥脆片的做法

材料三文刺身400克 红洋葱1/2个 葱20克 芫茜1棵 番茄1个 青柠1个 榨汁 柠檬1个 榨汁 橄榄油3汤匙 麻油1汤匙 豉油1茶匙 鱼露1茶匙 糖1茶匙 墨西哥脆片做法三文鱼柑橘酱油渍伴墨西哥脆片的做法1

三文鱼切细粒

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红洋葱切幼粒,番茄切粒

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刴碎芫茜及葱

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柠檬及青柠皮刨进搅拌碗内

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柠檬及青柠榨汁倒进搅拌碗内,加入橄榄油,麻油,豉油,鱼露及糖混和

三文鱼柑橘酱油渍伴墨西哥脆片的做法6

最后加入三文鱼、红洋葱、番茄、芫茜及葱,醃5-10分钟

三文鱼柑橘酱油渍伴墨西哥脆片的做法7

配上墨西哥脆片,即可享用

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