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将A材料全部量入一个大盆中,用手搅拌均匀。
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再放B材料下去调味,也是用手拌匀。
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将腐皮切成三角派形。先将一整个圆形的腐皮对折,从折线剪开成两个半圆型,在把半圆形对折,在从折线剪开,成1/4 圆。
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尖端朝外,将盆内的馅分成两等份,各摆在底部成一长条状,向尖端那头卷一半,把两端折往内,再全部卷起。
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将油在油锅内加热到筷子下去会冒泡,把鸡卷下油锅内炸, 一面大约是炸5 分钟,捞出后沥干多余的油,稍凉后再切片食用。
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来个近照吧!!! (^_?)?☆
发布时间:2019-03-10 06:08:53
将A材料全部量入一个大盆中,用手搅拌均匀。
再放B材料下去调味,也是用手拌匀。
将腐皮切成三角派形。先将一整个圆形的腐皮对折,从折线剪开成两个半圆型,在把半圆形对折,在从折线剪开,成1/4 圆。
尖端朝外,将盆内的馅分成两等份,各摆在底部成一长条状,向尖端那头卷一半,把两端折往内,再全部卷起。
将油在油锅内加热到筷子下去会冒泡,把鸡卷下油锅内炸, 一面大约是炸5 分钟,捞出后沥干多余的油,稍凉后再切片食用。
来个近照吧!!! (^_?)?☆