
搅拌盆里放蛋与砂糖搅拌。

用打蛋器搅打到颜色变白且蓬松。

加入沙拉油搅拌,这时面糊变得浓稠有光泽。

加入低筋面粉用刮刀搅拌到无颗粒。

把面团放进塑胶袋用擀面棍杆平,用砧板托著摆进冰箱冷藏到变硬。

取出后用剪刀从边缘剪开。

烤箱先用180℃预热。用刀子切成18片大小均等长方形(还可自行发挥),放进烤箱以180℃烘烤15分钟。

完成后先别取出饼乾,利用余温继续烘乾,约20分钟再取出。

放冷后立刻放置密封袋(盒)保存,吃的时候再打开就不易反潮。
发布时间:2019-03-10 05:38:08
搅拌盆里放蛋与砂糖搅拌。
用打蛋器搅打到颜色变白且蓬松。
加入沙拉油搅拌,这时面糊变得浓稠有光泽。
加入低筋面粉用刮刀搅拌到无颗粒。
把面团放进塑胶袋用擀面棍杆平,用砧板托著摆进冰箱冷藏到变硬。
取出后用剪刀从边缘剪开。
烤箱先用180℃预热。用刀子切成18片大小均等长方形(还可自行发挥),放进烤箱以180℃烘烤15分钟。
完成后先别取出饼乾,利用余温继续烘乾,约20分钟再取出。
放冷后立刻放置密封袋(盒)保存,吃的时候再打开就不易反潮。