牛腩， 红酒， 芥末， 洋葱， 蒜头， 胡萝卜， 土豆，迷迭香， 番茄泥，辣椒碎，红椒粉
红酒炖牛腩肉的做法1、牛腩用面粉， 芥末酱， 辣椒碎，红椒粉腌渍。 用橄榄油炒，直到变色， 捞起；
2、煮洋葱丝， 放盐和3匙的番茄泥。 把（1）丢进去混合炒；
3、把胡萝卜块， 土豆块， 2 支迷迭香，一杯红酒， 2杯牛肉汤放在炖锅里， 把（2）放进去，慢炖2小时， 就可。 很赞。
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