[亲子料理]葱花肉松胖的做法

发布时间:2019-03-10 05:33:41

[亲子料理]葱花肉松胖的做法

简介 自从面包机回归我家后(之前借给朋友) 莉莉安又开始陷入挑战自己做面包的乐趣啦!(撒花儿) 而最近忽然好想吃葱花面包(老公和小孩也很爱这味,每次去面包店一定有买肉松口味) 于是这之就来挑战老少咸宜的"葱花面包胖"吧! 部落格里有更多详细食谱小撇步及照片唷!(全文太长了)~欢迎来取经 http://lilian7197.pixnet.net/blog/post/243690553 材料高筋面粉280g 奶油50g 黑糖25g 盐5g 鸡蛋1颗 鲜奶(或水或配方奶)150ml 酵母粉一小匙 溶化的奶油少许 葱花3-4根 白楜椒少许 盐少许 肉松备用 打散蛋液备用做法[亲子料理]葱花肉松胖的做法1

将食材放入全放入面包机里

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酵母粉另外放外面专用槽

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大约一小时侯,面团就揉好啦!倒出来

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岑岑说她想吃了XDD~(也太早了点)

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面团揉压挤出空气后~可以分成想要的大小了

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面团有大有小(我故意的XD)盖上湿布发酵一下

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接着准备葱花馅材料这是常温奶油(可先用烤箱余温溶化)

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葱花加点白胡椒和塩,再加入常温奶油~就是做好的葱花馅材料,(旁边那碗是打散的蛋液)

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烤盘刷上薄薄一层油(猪油或橄览油)可送进烤箱预热15分钟

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面团用剪刀剪个开口笑(我用小孩食物剪)

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表面涂上蛋液(这个小孩最爱玩了)

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把葱花馅料塞进开口笑中

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放入预热好的烤箱中,烤20分钟

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将将!!出炉啦!!烤的同时整间"躁卡"(台)超香的!(因为放太挤了!!所以左上临时又抽出一颗)

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松松软软的~连老爸也爱吃~难得不是做甜的面包

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一开始歆歆还指著葱花说:"绿绿的偶不要吃~"结果....还是连吃了好几颗

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假日可以在家和小孩一起做胖增加亲子关系唷~~小孩自己动手做的都超捧场,整盘吃光光呢

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