泰式脆皮五花肉的做法

发布时间：2019-03-10 05:29:24

泰式脆皮五花肉的做法

简介人气十足的泰国家常炸猪肉,泰文菜名是油炸带皮猪五花材料

猪五花肉块 500g,水适量,盐少许,炸油适量

泰式脆皮五花肉的做法

1、锅中装满水,煮沸,放入盐和猪五花肉, 煮水约30分,煮后放滤网上沥干

2、放入180度炸油中,先以大火油, 再改以中火炸6-7分, 至表面酥脆

3、脆五花肉可以切成方便入口大小, 摆盘放些切片小黄瓜,再沾甜辣酱,搭配白饭一齐食用

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