先将五花肉洗净切块;起锅放入五花肉块,煎至金黄。
2放入蒜头、葱白炒香。
3放入素蠔油、低盐酱油、砂糖、米酒等调味品,与五花肉拌匀,滚煮一分钟。
4先将白萝卜洗净切块,放入蒸锅铺底;再倒入滚煮过的五花肉,加热开水至淹没食材,电锅外锅放两杯量米水,蒸至开关跳起,即可食用。若想吃较软烂的五花肉,可以再用1~2杯水蒸煮即可。
发布时间:2019-03-10 05:28:56
先将五花肉洗净切块;起锅放入五花肉块,煎至金黄。
2放入蒜头、葱白炒香。
3放入素蠔油、低盐酱油、砂糖、米酒等调味品,与五花肉拌匀,滚煮一分钟。
4先将白萝卜洗净切块,放入蒸锅铺底;再倒入滚煮过的五花肉,加热开水至淹没食材,电锅外锅放两杯量米水,蒸至开关跳起,即可食用。若想吃较软烂的五花肉,可以再用1~2杯水蒸煮即可。