酸菜肉丝粥 - 早餐的做法

发布时间：2019-03-10 05:23:34

酸菜肉丝粥 - 早餐的做法

简介天气热，胃口不好，可以煮锅酸菜肉丝粥，加上时蔬、菇类，撒上一点白胡椒粉，当早餐很开胃。材料白米1杯水7杯昆布高汤3饭碗肉丝50克酸菜2片小白菜2株鸿禧菇一大把红萝卜1段，5公分牛番茄1/2个姜末1大匙白胡椒粉2小匙做法酸菜肉丝粥 - 早餐的做法

白米1杯，水7杯，放入电锅，外锅一杯水煮饭，晚上睡前煮好并设定保温砂锅中放入昆布段、6碗水煮昆布高汤15分钟，约剩下3饭碗水就是昆布高汤食材：姜切末、酸菜切丝、红萝卜切丝、小白菜切段、牛番茄切块

除肉丝外，所有食材放入昆布高汤煮熟

再加入电锅煮好的稀饭、肉丝煮熟，撒上白胡椒粉拌匀即可

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