(健康低脂版)茄子镶肉[邦妮厨房]的做法

发布时间:2019-03-10 04:54:52

(健康低脂版)茄子镶肉[邦妮厨房]的做法

简介 使用酪梨替代猪绞肉里肥猪肉部分,让口感肉丸的不会老柴,又能吃的健康。 材料瘦猪绞肉150克 酪梨50克 九层塔约10片 盐巴2小匙 辣椒少量 胡椒粉少量 日本茄子一根(约200克) 葵花油少许 烤肉酱少许 黄芥末籽酱少许做法(健康低脂版)茄子镶肉[邦妮厨房]的做法1

将材料A与材料B的食材放入碗中,用手揉捏成团。

(健康低脂版)茄子镶肉[邦妮厨房]的做法2

日本茄子切成约0.5公分厚,备用。

(健康低脂版)茄子镶肉[邦妮厨房]的做法3

再把一片茄子放上(1)中的些许绞肉,在绞肉上叠一片茄子,依序处理好所以的材料。

(健康低脂版)茄子镶肉[邦妮厨房]的做法4

在烤盘撒上些许葵花油,放入处理好食材,最后在茄子镶肉涂上适量的烤肉酱,放入预热好180度的烤箱烘烤30分钟后,即可摆盘,洒上一些黄芥末酱即可享用。

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