麦年煎鱼的做法

发布时间：2019-03-10 04:34:13

麦年煎鱼的做法

材料

材料：鲷鱼片1片半，蛋1个，海苔粉半小匙，面粉3大匙

调味料：盐半小匙，酒2大匙，胡椒粉少许麦年煎鱼的做法

1.取一个碗，先打入蛋搅散，再加入海苔粉混合均匀成为海苔蛋汁备用

2.鲷鱼以斜刀切成小片后放入另一个碗中，再加入酒、盐和胡椒粉抓拌均匀腌放约5分钟至入味后，先沾上薄薄一层面粉，再沾�虾ＬΦ爸�

3.接着放入烧热的平底锅中，以小火煎至两面金黄熟透后，起锅盛盘再撒上海苔粉即可完成

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