椰奶布丁芒果西米捞的做法

发布时间:2019-03-10 04:30:50

椰奶布丁芒果西米捞的做法

材料

椰桨、鲜奶、胶粉、糖、芒果、西米、红豆

椰奶布丁芒果西米捞的做法

1、将椰桨15毫升和鲜奶100毫升倒入锅中,再加入15毫升糖水,慢火烧热。

2、取5g鱼胶粉慢慢倒入烧热的锅中,搅拌至鱼胶熔化。装入模具待凉(你想什么形状都行哦)。放入冰箱4-5小时等待布丁成形。

3、在锅中加水,煮至沸腾,再加入西米煮至透明状,过水,待用。

4、在容器中倒入椰桨、鲜奶、糖水、西米搅拌均匀,倒入成形的布丁。

5、把芒果切成菱形(你想怎么切就怎么切啦)放在布丁周围,再加上点红豆即可。

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