麻辣水煮花生的做法

发布时间:2019-03-10 04:21:11

麻辣水煮花生的做法

材料

花生,莴笋,八角,桂皮,小茴香,甘草,盐

麻辣水煮花生的做法

1.干花生浸泡8小时,小锅中加足量的水,加入花生、八角、桂皮、甘草和小茴香

2.煮开后约20分钟关火,盖盖原汤浸泡30分钟,捞出沥水,拌上盐腌制约半小时

3.花椒油、辣椒油、花椒粉备用,还有生抽、醋和糖没拍

4.花生中加入所有调味汁,莴笋切小粒煮熟后过凉水,一起拌入花生中即可

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