有机洛神花洗净后,以圆形中空的铁管去仔,(如果没有适当的工具,也可以用手拨开去仔)
2去仔的洛神花切成细丁状,放入不锈钢锅中,小火加热(建议不要用不沾锅,以免伤及锅身涂层)
3见锅底稍有热度后加入红冰糖搅拌让冰糖融化
4放入准备好的冰梅,不停的翻炒
5一直到果酱成浓稠的状态,熄火
6趁热装入完全烘干的玻璃瓶子里
7瓶盖往下倒著放,就可让果酱呈真空状态,延长保存期限,待冷后,放入冰箱
发布时间:2019-03-10 14:06:39
有机洛神花洗净后,以圆形中空的铁管去仔,(如果没有适当的工具,也可以用手拨开去仔)
2去仔的洛神花切成细丁状,放入不锈钢锅中,小火加热(建议不要用不沾锅,以免伤及锅身涂层)
3见锅底稍有热度后加入红冰糖搅拌让冰糖融化
4放入准备好的冰梅,不停的翻炒
5一直到果酱成浓稠的状态,熄火
6趁热装入完全烘干的玻璃瓶子里
7瓶盖往下倒著放,就可让果酱呈真空状态,延长保存期限,待冷后,放入冰箱