发布时间:2019-03-10 04:13:54
将细砂糖及清水加入锅中,以小火慢煮。
煮融至焦糖化,再分3次加入鲜奶油拌煮。
煮至呈牛奶糖颜色后,迅速拌入坚果及果乾,将所有的坚果及果干均匀裹上一层焦糖。
取适量焦糖坚果置于小圆饼上,刨上少许柠檬皮丝即可。
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